Rosé BRUT

Issue de 60 % Chardonnay et 40 % Pinot noir dont 15 % vinifiés en rouge
Dosage 8g/l

Fin et fruité, ce champagne gourmand accompagnera avec grâce des pruneaux d'Agen bardés de poitrine fumée pour l'apéritif, ou un carpaccio de boeuf ,un tartare de saumon , une charlotte aux framboises et biscuits rose de Reims